Petit Béret
Petit Béret : l’innovation sans alcool issue du terroir
Petit Béret est né d’une ambition forte : rendre accessible la filière agricole à tous, à travers une boisson naturelle, sans alcool et issue de l’agriculture biologique.
5 années de recherches et de développement ont été nécessaires pour créer cette innovation technologique, véritable alternative sans alcool pour accompagner vos moments de convivialité.
Les assemblages aromatiques sont signés Dominique Laporte, Meilleur Sommelier de France 2004. Il fonde la marque en 2013 aux côtés de Fathi Benni.
Une boisson engagée pour un avenir durable
La marque s’engage pour répondre aux enjeux environnementaux et sociétaux auxquels les consommateurs sont aujourd’hui confrontés.
L’objectif est simple : créer un produit vegan et entièrement biologique dont la teneur en sucre est faible.
Consommer mieux, avec Petit Béret, c’est possible !
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Meilleur Sommelier de France 2004
« Le Petit Béret est une révolution dans l’univers viticole : trouver un équilibre aromatique et sensoriel rendant hommage aux cépages de notre région sans alcool 0.0% et sans fermentation. »
L'innovation sans compromis sur le goût
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2013 : Dominique Laporte et Fathi Benni fondent Le Petit Béret
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Cabernet Sauvignon sans alcool : seulement 21 kcal par verre, pour une alternative légère et fruitée
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14 produits bio, sans alcool, faibles en sucre et adaptés à une alimentation vegan
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0 % d’alcool garanti, sans fermentation ni désalcoolisation
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1ʳᵉ marque française sans alcool en matière de certifications
Le goût du raisin, rien que l’essentiel
L’entreprise a collaboré avec des partenaires de référence tels que l’INRA et le CTCPA pour concevoir une formule naturelle inédite.
Grâce à ce procédé novateur, la richesse du raisin est révélée sans passer par la désalcoolisation.
Cette méthode permet de conserver l’expression aromatique de cépages emblématiques comme la Syrah, le Sauvignon ou le Grenache Cinsault.
Le résultat : une boisson authentique, saine et totalement sans alcool.
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