La Pizza de Manosque
Le savoir-faire feu de bois au service du goût
La Pizza de Manosque est spécialisée dans la fabrication de pizzas surgelées cuites au feu de bois de Chêne et Hêtre.
Le chêne est utilisé pour la chaleur, l’hêtre pour « dorer » les pizzas.
Les clients et les consommateurs sont des acteurs majeurs pour la Pizza de Manosque, puisqu’elle a su prendre en compte leurs attentes pour élaborer nos nombreuses recettes. Ainsi, au fil des années, l’entreprise est devenu le Leader sur le marché pizza feu de bois à marque nationale.
Pour un monde plus engagé
La Pizza de Manosque agit activement pour réduire son impact environnemental : énergie verte, emballages durables, compostage et recyclage sont au cœur de ses pratiques.
Elle se distingue aussi par une offre premium, avec des produits Label Rouge sans additifs ni colorants, et un approvisionnement local à 80 %.
L’entreprise mise sur la sécurité et le bien-être de ses salariés, avec des conditions de travail améliorées et une politique non fumeur engagée. Enfin, elle joue un rôle d’acteur territorial, créant 20 emplois en 10 ans.
Les labels que nous possédons
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PDG
04 92 70 57 90
« Nous ne cessons d’innover pour répondre aux goûts des clients. »
La pizza, en chiffres
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2 700 tonnes de pizzas
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14,5 M€ de chiffre d’affaires en 2018
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1 seul site de fabrication à Manosque
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74 employés
Entre qualité, solidarité et ancrage local
La Pizza de Manosque est également préoccupée par le développement de son département, la biodiversité, et exprime un fort intérêt pour les évènements sportifs, culturels sans oublier des actions solidaires qui lui tiennent à cœur.
La rigueur quotidienne de sa démarche qualité lui a permis d’obtenir la certification IFS (International Food Standard) version supérieure qui est un gage de confiance pour leurs clients.
La Pizza de Manosque apporte son soutien à la campagne “L’irrésistible” des Alpes-de-Haute-Provence, au PAUC, au Téléthon et à l’association locale La fourmi Gourmande (Banque Alimentaire).
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